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Pimenta do Reino Branca Moída 300g

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Detalhes

Pimentas Preta e Branca vêm da mesma semente. A diferença está apenas na secagem. A versão preta é seca com a película que a envolve, o que garante mais picância, e a branca passa por esse processo sem a casca, por isso, tem sabor suave. No quesito culinária, a pimenta-do-reino branca é a preferida por questões até estéticas em pratos como sopas, purês de batata, peixes, frangos, carne de porco, suflês e molhos.

Benefícios da Pimenta do Reino Branca

  • Digestiva;
  • Descongestionante;
  • Versátil, combina com vários pratos;
  • Tem sabor suave.

Informação Nutricional da Pimenta do Reino Branca

Tabela Nutricional% VD (*)
Carboidratos 1,94 g 0,65%
Proteínas 0,33 g 0,11%
Gorduras totais 0,10 g 0,18%
Gorduras saturadas 0,03 g 0,13%
Fibra alimentar 0,80 g 3,18%
Sódio 1,32 mg 0,06%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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