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Pimenta do Reino Branca Moída 300g
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Detalhes
A Pimentas Preta e Branca vêm da mesma semente. A diferença está apenas na secagem. A versão preta é seca com a película que a envolve, o que garante mais picância, e a branca passa por esse processo sem a casca, por isso, tem sabor suave. No quesito culinária, a pimenta-do-reino branca é a preferida por questões até estéticas em pratos como sopas, purês de batata, peixes, frangos, carne de porco, suflês e molhos.
Benefícios da Pimenta do Reino Branca
- Digestiva;
- Descongestionante;
- Versátil, combina com vários pratos;
- Tem sabor suave.
Informação Nutricional da Pimenta do Reino Branca
Tabela Nutricional | % VD (*) |
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Carboidratos | 1,94 g | 0,65% |
Proteínas | 0,33 g | 0,11% |
Gorduras totais | 0,10 g | 0,18% |
Gorduras saturadas | 0,03 g | 0,13% |
Fibra alimentar | 0,80 g | 3,18% |
Sódio | 1,32 mg | 0,06% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |