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Ora-Pro-Nóbis 500g

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Detalhes

A ora-pro-nóbis, é uma planta comestível não convencional, mas uqe é considerada uma planta nativa e abundante em solo brasileiro. Plantas deste tipo, como a bertalha ou a taioba, são uma espécie de "mato" comestível e com alto valor nutricional, que podem ser encontradas em terrenos baldios e canteiros. O seu nome científico Pereskia aculeata, e suas folhas ricas em fibras e proteínas podem ser consumidas em saladas, na sopa, ou misturada no arroz. Contém na sua composição aminoácidos essenciais como a lisina e o triptofano, fibras, minerais como fósforo, cálcio e ferro e vitaminas C, A e do complexo B, o que a torna muito popular entre os adeptos de uma alimentação variada e sustentável.

Benefícios da Ora-Pro-Nóbis

  • Ser fonte de proteína;
  • Auxiliar no emagrecimento;
  • Melhorar o funcionamento do intestino;
  • Prevenir a anemia;
  • Evitar o envelhecimento;
  • Fortalecer os ossos e dentes.

Informação Nutricional da Ora-Pro-Nóbis

Componentes Quantidade em 100 g de alimento
Energia 26 calorias
Proteína 2 g
Carboidratos 5 g
Gorduras 0,4 g
Fibras 0,9 g
Cálcio 79 mg
Fósforo 32 mg
Ferro 3,6 mg
Vitamina A 0,25 mg
Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B2 0,10 mg
Vitamina B3 0,5 mg
Vitamina C 23 mg

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