Ora-Pro-Nóbis 300g
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Detalhes
A ora-pro-nóbis, é uma planta comestível não convencional, mas uqe é considerada uma planta nativa e abundante em solo brasileiro. Plantas deste tipo, como a bertalha ou a taioba, são uma espécie de "mato" comestível e com alto valor nutricional, que podem ser encontradas em terrenos baldios e canteiros. O seu nome científico Pereskia aculeata, e suas folhas ricas em fibras e proteínas podem ser consumidas em saladas, na sopa, ou misturada no arroz. Contém na sua composição aminoácidos essenciais como a lisina e o triptofano, fibras, minerais como fósforo, cálcio e ferro e vitaminas C, A e do complexo B, o que a torna muito popular entre os adeptos de uma alimentação variada e sustentável.
Benefícios da Ora-Pro-Nóbis
- Ser fonte de proteína;
- Auxiliar no emagrecimento;
- Melhorar o funcionamento do intestino;
- Prevenir a anemia;
- Evitar o envelhecimento;
- Fortalecer os ossos e dentes.
Informação Nutricional da Ora-Pro-Nóbis
| Componentes | Quantidade em 100 g de alimento |
| Energia | 26 calorias |
| Proteína | 2 g |
| Carboidratos | 5 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| Fibras | 0,9 g |
| Cálcio | 79 mg |
| Fósforo | 32 mg |
| Ferro | 3,6 mg |
| Vitamina A | 0,25 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,10 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina C | 23 mg |
