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Nozes

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As Nozes são integrantes do grupo das oleaginosas e possuem um sabor extremamente agradável acrescentando nutrientes importantes para o organismo. Elas contém proteínas, minerais, vitaminas, gorduras saudáveis e fibras. Essas oleaginosas ajudam na saúde intestinal, na prevenção do câncer de próstata e câncer de mama, além de auxiliarem na prevenção das doenças cardiovasculares.
Uma das grandes vantagens desse alimento é a presença das fibras solúveis e do ácido-graxo ômega 3 e 6 em sua composição que ajudam a reduzir os níveis do colesterol ruim, o LDL, e aumentar o colesterol bom, HDL. O seu consumo em uma dieta saudável pode auxiliar na produção dos glóbulos vermelhos.
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