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Manteiga Ghee 200g - Ghee More
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Detalhes
Sobre Manteiga Ghee - Ghee More
O Ghee é um óleo muito utilizado na culinária indiana e na medicina ayurvédica. Durante um processo de fermentação com bactérias láticas específicas e posterior clarificação da manteiga, os resíduos sólidos do leite são removidos, dentre eles, a lactose, o que torna o Ghee uma excelente gordura para o consumo humano. Essa fermentação difere o Ghee de uma simples manteiga clarificada e confere ao produto suas características sensoriais.
Benefícios Manteiga Ghee - Ghee More
- Estável sob altas temperaturas;
- Fonte de ômega 3 e 9 e vitaminas A, D, E, K;
- Contém ácido linoleico conjugado, um poderoso antioxidante com propriedades antivirais;
- Fonte de Butirato, um ácido graxo com propriedade anti-inflamatória.
Informação Nutricional Manteiga Ghee - Ghee More
Informação Nutricional Porção de 10ml (1 colher de sopa) |
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Quantidade por Porção %VD* |
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Valor Energético |
90kcal = 377kj |
4% |
Carboidratos |
0g |
0% |
Proteínas |
0g |
0% |
Gorduras totais |
10g |
18% |
Gorduras Saturadas |
6,3g |
29% |
Gorduras Trans |
0g |
** |
Fibra Alimentar |
0g |
0% |
Sódio |
0g |
0% |
(*)*% Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |