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Leite de Coco em Pó

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Detalhes

O Leite de Côco pode ser feito a partir da polpa do côco seco batido com água, resultando em uma bebida rica em gorduras boas e nutrientes como potássio, cálcio e magnésio. Ele pode ser usado como substituto do leite de vaca e adicionado em receitas de bolos e biscoitos.

Benefícios do Leite de Coco 

  • Melhora o colesterol, por ser rico em ácido láurico, que aumenta o colesterol bom;
  • Fornece energia, pois é rico em ácidos graxos de cadeia médias, gorduras que são rapidamente absorvidas e utilizadas pelo organismo;
  • Fortalece o sistema imunológico, pois contém ácido láurico e ácido cáprico, que têm propriedades antibacterianas e antifúngicas;
  • Ajuda a controlar a glicemia, por ser pobre em carboidrato;
  • Preveni cãibras, por ser rico em potássio;
  • Não contem lactose.

Informação Nutricional do Leite de Coco 

Porção de 25 g (2 colheres de sopa)

Quantidade por porção%VD*
Valor Energético 192 kcal / 805 kJ 10%
Carboidratos 3 g 2%
Proteínas 1,5 g 2%
Gorduras Totais 15 g 28%
Gorduras Saturadas 15 g 68%
Gorduras Trans 0 g **
Fibra Alimentar 0,1 g 0%
Sódio 75 mg 3%
Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.

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