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Fécula de Mandioca 300g

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A goma ou amido de mandioca tem diversas utilizações em diferentes indústrias como a alimentícia e a farmacêutica. A fécula é o amido extraído das raízes de tubérculos, como a mandioca. Existem outros amidos como o de milho, arroz, batata e trigo, por exemplo. Polvilho doce e fécula são tecnicamente o mesmo produto.

Benefícios da Fécula de Mandioca

  • Fonte de vitamina K;
  • cálcio e ferro;
  • proteção e desenvolvimento dos ossos. 

 

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