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Farinha de Trigo Integral Fina

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Detalhes

A Farinha de Trigo Integral não passa por processo de refinamento, o que faz dela uma opção rica em vitaminas, proteínas, minerais e, especialmente, fibras. Devido a essa riqueza de nutrientes, a farinha integral confere diversos benefícios para a saúde, como melhora no funcionamento intestinal, prolongamento da sensação de saciedade, redução dos níveis de colesterol ruim no sangue e redução da glicose.

Farinha de Trigo Integral é obtida por meio da moagem dos grãos inteiros do trigo e mantém a estrutura do farelo e do gérmen, que são as principais fontes nutritivas do grão. A principal vantagem em relação à farinha branca é que ela mantém os nutrientes, como fibras e o ferro, que são perdidos durante o processamento da farinha de trigo comum.

Benefícios da Farinha de Trigo Integral

  • Rica em fibras;
  • Fonte de proteínas;
  • Rica em carboidratos de baixo índice glicêmico;
  • Contém glúten.

Informação Nutricional da Farinha de Trigo Integral

  Porção de 50g 1/2 xícaras de chá
Valor Energético                                    160kcal (673kJ) 8%
Carboidratos, dos quais: 31g 10%
Açucares 0,2g **
Proteínas 6,6g 9%
Gorduras totais 1,2g 2%
Gorduras saturadas 0,2g 1%
Gorduras trans 0g **
Fibra alimentar 5,3g 21%
Sódio 1,0mg 0%

*%Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**VD não estabelecido.

*%Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido
CONTÉM GLÚTEN.  

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