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Cominho em Pó 100g

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Detalhes

Cominho é uma especiaria utilizada para dar sabor aos pratos e ainda proporciona imperdíveis benefícios à saúde. Pode ser usado como tempero de sopas, caldos, carnes e pratos com frango. Já as folhas ou suas sementes podem ser usadas para fazer chá.

As sementes de cominho são naturalmente ricas em ferro. Uma colher de chá de cominho em pó contém 1,4 mg de ferro, ou 17,5% da ingestão diária recomendada (IDR) para adultos.

Benefícios do Cominho

  • Afrodisíaco;
  • Digestivo;
  • Reduz cólicas;
  • Reduz a formação de gases;
  • Auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue;
  • Auxilia no controle do colesterol;
  • Fonte natural de ferro;
  • Fornece excelente sabor aos pratos. 

Informação do Nutricional do Cominho

A tabela a seguir traz a informação nutricional de 100 g de cominho em pó.

Nutriente                                    100 g de cominho em pó
Energia           375 kcal
Carboidrato 44,2 g
Proteína 17,8 g
Gordura 22,3 g
Fibras 10,5 g
Ferro 66,4 mg
Magnésio 366 mg
Zinco 4,8 mg
Fósforo 499 mg

É importante lembrar que os benefícios do cominho para a saúde são obtidos quando seu consumo é feito no contexto de uma alimentação saudável.

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