Castanha do Pará Quebrada 300g
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Detalhes
Conhecida como Castanha-do-Pará ou Castanha do Brasil, esta semente do grupo das nozes traz uma série de benefícios à saúde. Especialistas garantem que basta uma castanha por dia para usufruir dos benefícios do alimento, rico em substâncias antioxidantes, sobretudo selênio. Uma unidade dessa oleaginosa concentra nada menos do que 200 a 400 microgramas de selênio. Um adulto precisa de pelo menos 55 microgramas diários do mineral.
O Selênio é uma substância extremamente promissora na prevenção de várias doenças, entre elas o Alzheimer, que apaga a memória e outras funções cognitivas. A presença de selênio é essencial para a formação de uma enzima batizada de glutationa peroxidase, essa enzima é uma das mais poderosas na hora de neutralizar os radicais livres, aquelas moléculas que causam vários danos ao organismo – inclusive a morte de neurônios e a rede formada por eles.
A Castanha do Pará também ajuda na absorção de vitaminas pelo organismo. Os ácidos graxos presentes na castanha permitem que as vitaminas A, D e K sejam facilmente absorvidas pelo organismo.
Obs.: O tamanho das castanhas podem variar de acordo com a safra.
Benefícios da Castanha do Pará
- Tem efeito antienvelhecimento;
- Ajuda na prevenção do câncer - neutraliza os radicais livres;
- Repara o tecido muscular;
- Auxilia na saúde do coração;
- Previne infartos e AVC;
- Previne o diabetes;
- Impede oxidação no cérebro;
- Impulsiona o sistema imunológico;
- Mantém o bom funcionamento da tireoide;
- Auxilia no combate à queda de cabelo;
- Contribui com a saúde dos ossos.
Informação Nutricional da Castanha do Pará
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 15g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 102 Kcal = 426 kj | 5% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Proteínas | 2,1g | 2% |
| Gorduras totais | 10g | 19% |
| Gorduras saturadas | 1,7g | 7% |
| Gorduras trans | 0 | (**) |
| Fibra alimentar | 2,1g | 8% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Selênio | 390 mcg | 1147% |
| *%Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor Diário não estabelecido. |
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