Cacau em Pó / Nibs de Cacau A granel
O cacau em pó é um alimento rico em polifenóis, uma substância ligada à queima de gordura. Outra vantagem é a presença de fósforo, magnésio e cálcio, que colaboram para a formação de tecidos, ossos e nervos. Você pode usar o cacau em pó com frutas e iogurtes, e também usá-lo na confecçao de bolos e cookies.
"Por melhorar o fluxo sanguíneo cerebral, o cacau em pó contribui para o bom funcionamento do sistema cognitivo. Ele também auxilia pessoas diabéticas, pois aumenta a ação da insulina no corpo humano. A presença da catequina no alimento é importante, pois esse fitonutriente ajuda a controlar a pressão arterial." - (fonte:minhavida.com.br)
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