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Amêndoa Crua Sem Sal

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Detalhes

A Amêndoa é um alimento muito rico em cálcio e magnésio, o que ajuda a manter a saúde dos ossos. São uma ótima fonte de vitamina E e outros antioxidantes que nutrem a pele e reduzem os sinais de envelhecimento! A alta concentração de ácidos graxos monoinsaturados saudáveis das amêndoas, pode ajudar a diminuir a taxa de liberação de glicose (açúcar) na corrente sanguínea.

Além de controlar o açúcar no sangue e prevenir a resistência à insulina (diabetes tipo 2), as amêndoas ajudam a diminuir outros riscos comuns do diabetes: peso corporal acima do normal, inflamação e altos níveis de estresse oxidativo.

Comer amêndoas também pode ser uma boa opção para quem quer engordar porque 100 g de amêndoas têm 640 calorias e 54 gramas de gorduras de boa qualidade.

Benefícios da Amêndoa Crua Sem Sal

  • Ajuda a prevenir a osteoporose;
  • Auxilia na redução de cãibras porque o magnésio e o cálcio ajudam na contração muscular;
  • Ajuda a manter a saúde da pele;
  • Ajuda a aumentar a absorção de nutrientes.

Outras Formas de Uso da Amêndoa Crua Sem Sal

Além da amêndoa, o leite de amêndoas é uma boa alternativa para substituir o leite de vaca, especialmente para quem tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite da vaca. 

Informação Nutricional da Amêndoa Crua Sem Sal

Componentes                                                       Quantidade em 100 g       
Energia 640 calorias
Gorduras 54 g
Carboidratos 19,6 g
Proteínas 18,6 g
Fibras 12 g
Cálcio 254 mg
Potássio 622, 4 mg
Magnésio 205 mg
Sódio 93,2 mg
Ferro 4,40 mg
Ácido úrico 19 mg
Zinco 1 mg

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